黒豚肉 くし刺し

黒豚肉 くし刺し/鹿屋市産

黒豚の餌は、米ヌカやフスマなど発酵菌で発酵させたものを与えます。これにより豚舎や豚に臭みがなく、これにより豚肉が無臭豚になります。豚舎が広く、一房当たり6m×6mで10頭から13頭で育成します。広い豚舎内で元気に走り回れるために、ストレスのない健康豚です。特に、屋外のバーベキューには最適です。自社農場(2ヶ所)で育て、くし刺しは直売所の厨房で製造します。

商品詳細
■商品コード:item-52700010165
■素材/原料:黒豚
■サイズ:12本(1本60g~65g)
■産地名:鹿屋市
■旬の時期:1月上旬 ~ 12月下旬
■発送方法:冷凍
■生産者:株式会社大隅淡水
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